Винный туризм, вино и здоровье обсудят специалисты в Краснодаре

В Краснодаре в дни проведения XI Международной специализированной выставки «Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта Россия» пройдет II Международная научно-практическая конференция «Виноградарство и виноделие России: взгляд в будущее».

Конференция, организованная НО "СВВР" при поддержке Минсельхоза России, под патронажем Международной организации винограда и вина (OIV) , пройдет с 09 по 12 апреля 2008 года.

В мероприятиях планируют принять участие ведущие специалисты отрасли России, представители винодельческих и виноградарских предприятий, отраслевые ассоциации и союзы Европы и стран СНГ. Как сообщают организаторы, основной целью конференции является создание профессиональной площадки, способствующей повышению уровня компетентности участвующих специалистов путем открытого обмена опытом.

В программе конференции пройдут круглые столы, посвященные винному туризму, вину и здоровью, секции по технологии виноградарства и современным европейским технологиям виноделия, а также посещение винодельческого предприятия. В рамках конференции запланирована и секция молодых ученых и студентов «Развитие конкурентоспособности виноградарско-винодельческой отрасли».